Ich bin intolerant. - Laura Meyer über glutenfreies und laktosefreies Essen, Rezepte, Unicorns & Nerdkram. Schreibt aktuell an der Romanreihe "DESTINED".
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Ich bin intolerant. - Laura Meyer über glutenfreies und laktosefreies Essen, Rezepte, Unicorns & Nerdkram. Schreibt aktuell an der Romanreihe "DESTINED".
chitchat

Immer wieder sonntags (27)

Wir zählen keine Schäfchen, sondern Einhörner.

Wir zählen keine Schäfchen, sondern Einhörner.
Bildquelle: Pinterest

Die vergangene Woche hat mich wieder einmal eines gelehrt:
Mein Körper hasst Wetterwechsel.

Ich weiß, ich jammere euch schon den ganzen Sommer die Ohren voll, dass es zu heiß ist, aber wisst ihr, was noch viel schlimmer ist? Wenn es Montags noch 20 Grad hat und Dienstags schießt das Thermometer hoch bis auf 30 Grad.
Das ist nicht nur mir zu warm, sondern meinem Kopf zuviel. Migräne Galore, kein Spaß.

Abgesehen davon war die Woche ein bisschen durchwachsen. Viel Kopfschmerz, mäßig viel Arbeit, na ja. Das Übliche eben.

Hier kommt meine letzte Woche im Zeitraffer.

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11.09.2016by Laura
Ernährung glutenfrei & laktosefrei, laktosefrei, Produkttipps

Minus L Sahne zum Kochen

Minus L Sahne zum Kochen; Foto: Laura Meyer

Bestimmt haben sie viele von euch schon längst entdeckt: Die Minus L Sahne zum Kochen.
In Sachen laktosefreie Sahne gibt es inzwischen eine breite Auswahl in jedem Supermarkt: Mit viel Fett, wenig und noch weniger Fett, zum Backen, Kochen… Laktosefreie Sahne ist zum Glück keine Mangelware.

Zur 30%igen H-Schlagsahne und 33%igen frischen Schlagsahne gesellt sich auch bei MinusL eine Sahne zum Kochen dazu.

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08.09.2016by Laura
chitchat

Immer wieder sonntags (26)

Natürlich rede ich mit mir selbst!

Natürlich rede ich mit mir selbst!
Bildquelle: Pinterest

 

Ein kurzer Blick auf dem Kalender verrät: Es ist September!
Der Herbst kann kommen, ich bin auf jeden Fall bereit.

Ich freue mich schon auf die Halloween-BackSpecials, auf das hoffentlich verregnete und stürmische Wetter, darauf dass im Herbst ein paar Lieblingsserien wieder anlaufen… hach, es gibt so viele Gründe, warum man sich auf den Herbst freuen sollte!

Aber noch ist es nicht so weit, noch quält Petrus mich mit schwülem oder heißem Wetter, aber immerhin hat man damit einen Grund die Eismaschine noch nicht in den Schrank zu stellen. Es hat eben immer alles auch sein Gutes.

Hier kommt meine letzte Woche im Zeitraffer.

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04.09.2016by Laura
glutenfrei, Rezepte

Rezept: Kinderriegel Eis

Kinderriegel Eis

Kinderriegel Eis, selbstgemacht; Foto Laura Meyer

Eigentlich wollte ich diese Woche über etwas anderes bloggen, aber dann ist mir dieses leckere Kinderriegel Eis dazwischengekommen.
Entstanden ist das Kinderriegel Eis aus einer spontanen Laune heraus, aufgebaut auf ein anderes Rezept, das sich bereits bewährt hat. Schon allein, weil man die Zutaten immer im Haus hat und die Eismasse nicht aufgekocht werden muss. Klingt gut? Schmeckt noch besser!

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02.09.2016by Laura
chitchat

Immer wieder sonntags (25)

Viel mehr Zeit mit glücklich sein verplempern

Viel mehr Zeit mit glücklich sein verplempern!
Bildquelle: Pinterest

Eine Woche mit Eis, Schokoladenkeksen, einem guten Film und viel zu viel Hitze.

Der Sommer ist zurück und hat sich gedacht Jetzt gebe ich nochmal richtig Gas. Ihr seid vermutlich schon elendig genervt von meinem Geheule über den Sommer 2016, aber ich kenne da nix. Dafür beschwere ich mich auch nicht über Regen- oder zu kaltes Wetter. Ist doch ein Deal, oder?

Ansonsten habe ich mich vergangene Woche über Lesezeit gefreut, über ein bisschen Hearthstone spielen und über die ein oder andere Neuanschaffung. Also alles wie immer, möchte man meinen. Läuft.

Hier kommt meine letzte Woche im Zeitraffer.

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28.08.2016by Laura
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Veröffentlichungen

DESTINED - Sommerregen

Eines Morgens, nach dem Tod ihrer Schwester, wacht Ellie Stray mit einem Filmriss in einer fremden Stadt in den Bergen Montanas auf. Dort trifft sie auf den verschlossenen Dan, der sich um sie kümmert. Als in der verschlafenen Kleinstadt seltsame Dinge geschehen, über die niemand sprechen will, begeben sich die beiden auf die Suche nach der Wahrheit und geraten in eine obskure Geschichte, die nicht nur ihre Welt für immer verändern wird.

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DESTINED - Wetterleuchten

Nach ihrer turbulenten Zeit in New York und Slumbertown bleibt Ellie, Dan und Jo’ keine Zeit zum Verschnaufen. Nachdem die Freunde eine versteckte Nachricht von Ellies Vater gefunden haben, müssen sie New York überstürzt verlassen.
Ihre Flucht führt sie nach Kenobia – in ein Land, das auf keiner Karte verzeichnet zu sein scheint und nur durch ein Portal zu erreichen ist.
In dieser fremden Welt wird das Trio nicht nur mit gut gehüteten Familiengeheimnissen konfrontiert, sondern auch damit, dass Nasenbluten in Kenobia einen langsamen Tod bedeuten kann.

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Wer bloggt hier?

Laura Meyer

Hi! Ich bin Laura.

Auf meinem Blog geht es um glutenfreies kochen und backen, um Serien, Games, Bücher – alles was nerdig ist und mich bewegt.

Ich bin: glutenfrei seit Januar 2014 // weizenfrei seit September 2010 // laktosefrei seit September 2010 // ein INFJ und stolz drauf.

Instagram

ms_heartstrings

🥖 passionierte glutenfreie Bäckerin und Köchin, 10+ Jahre Erfahrung 🧑🏻‍🎨 Artist 👩🏼‍💻 Autorin der urbanen Fantasy Reihe DESTINED 💁🏼‍♀ INFJ

Hab so viel Progress gar nicht gepostet 🫣 bin b Hab so viel Progress gar nicht gepostet 🫣 bin besser geworden, würde ich sagen 😬  #aquarelle #watercolor #painting #artist #watercolourpainting #aquarellmalerei
Im letzten Post hab ich euch die ersten Aquarellbi Im letzten Post hab ich euch die ersten Aquarellbilder gezeigt, das hier ist von letzter Woche 😊 Wasserfarbe echt tricky, aber ich glaube es wird besser 🤣 liebe Galaxy Themed Zeug einfach 🥺  #aquarelle #auroraborealis #wasserfarben
Ich hab vor einiger Zeit zum Entspannen wieder ang Ich hab vor einiger Zeit zum Entspannen wieder angefangen Kunst zu machen. Hab immer mit Ölfarben gearbeitet, manchmal mit Acryl, aber Aquarellfarben habe ich noch nie benutzt.
Erste Gehversuche sehen immer irgendwie weird aus, möchte ich aber trotzdem mit euch teilen, weil nichts perfekt ist, wenn man damit anfängt ✌🏻  #aquarellmalerei #watercolourpainting #learningnewthings
Saskias Sunset 🫶🏻 30x40 cm, Öl auf Leinwand Saskias Sunset 🫶🏻
30x40 cm, Öl auf Leinwand  Inspiration: zauberhaftes Urlaubsfoto von @xrylah (zweiter Slide, danke für’s zur Verfügung stellen deines Bildes)  Leude, ich habe meinen Feed so ewig nicht bespielt, ich weiß gar nicht mehr, wie man captions schreibt 😂 Anyways! Wir wissen alle, dass der Algo vollkommen wild geworden ist und vermutlich niemand irgendwas angezeigt bekommt, aber mir gefällt die Vorstellung, dass meine Kunstwerke im Feed immer sichtbar bleiben und nicht nach 24 Stunden wieder „verschwunden“ sind.  #painting #oilpainting #sunsetinoil #sunsetpainting #tropicalpainting #abstractoilpainting #abstractpainter #abstractart #intuitivepainting #atmosphericlandscape #artforyourhome #artforsale #abstractlandscapepainting #artistsoninstagram #modernpainting
Tropische Nächte, in denen die Temperatur nicht u Tropische Nächte, in denen die Temperatur nicht unter 20°C fällt - dickes meh! Vor allem beim Schlafen nervt es, die Bude bekommt man auch nicht mehr runtergekühlt 🫠 ich weiß, viele lieben den Sommer, aber lasst mich! Ich bin ein Herbst Girl 🥹  #summer #sommer #zuwarm #abkühlung
Happy holidays, guys! 🎄I hope you’re having a Happy holidays, guys! 🎄I hope you’re having a wonderful time, wherever you are and whomever you’re spending it with 🫶🏻💖  #christmas #happyholidays #christmastrees
Hello everyone, I’ve got exciting news to share Hello everyone, I’ve got exciting news to share 🤩 As you all know: I’m a writer (feels weird to say it out loud, but I guess after publishing two novels in the past, I actually am a writer) and I’m proud to announce my first english novel „Destined Summer Rain“. It’s an urban fantasy novel about all the things we love: romance, friendship, magic and the question who we really are.  My german speaking followers might recognize the series, because Volume 1 & 2 already exist in german language. Since I had trouble finishing the third and last part (not gonna lie) of the series, I decided to dive even deeper into the world I created – and worked about 1,5 years to translate the first part into english. It definitely helped me getting my mind back to writing and I have already picked up the work on Volume 3 in german language. If you’re interested in my journey and struggle as an author, I will be happy to share my thoughts with you.  Enjoy the trailer, which was created by the wonderful @popescu_schreibt 😍  buy the book: 
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amazon COM - https://tinyurl.com/3awvn2zw  more information about the book:
https://www.destined.de/produkt/vol-i-summer-rain/  I will add the links in my Insta Stories too 😊  #selfpublishing #urbanfantasy #fantasybooks #fantasybookstagram #amwriting #fantasyauthor #Destined #Custodianseries #EllieStray #romantasy #amwriting #authorslife #releasedate
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