Die Umstellung auf das neue Bloglayout ist geschafft! Wie auf jeder Baustelle gibt es hier und da noch ein paar Arbeiten, die in den Bereich des Feintunings fallen, aber im Großen und Ganzen hat sich hier optisch einiges verändert – ich hoffe, es gefällt euch genauso gut wie mir!
Ich wurde bereits darauf angesprochen, dass momentan ein paar Rezepte nicht zu finden sind. Das stimmt und hat mit dem neuen Erscheinungsbild und langweiligem technischen Blabla zu tun. Aber keine Sorge: Ich arbeite bereits daran, die schmerzlich vermissten Beiträge wieder einzupflegen.
In den kommenden Tagen/Wochen werdet ihr also immer mal wieder Rezept-Veröffentlichungen finden, die euch bekannt vorkommen dürften :)
Es ist schon wieder Sonntag! Die letzte Woche ist nur so vorbeigerauscht, was sicherlich auch damit zu tun hat, dass in Hessen am Donnerstag Feiertag war. Können nicht alle Wochen nur drei Arbeitstage haben? Das fände ich mehr als fair (auch wenn ich in Wahrheit am Freitag im Büro war, aber trotzdem!).
Abgesehen davon habe ich festgestellt, dass ich bald Geburtstag habe. Der Indikator schlechthin, dass schon wieder die Hälfte des Jahres um ist. Wahnsinn. Ihr dürft euch also schon alle darauf freuen, mir zu gratulieren und mir massenweise Geschenke zuschicken! :D
Also, auf geht’s: Meine letzte Woche im Zeitraffer.
Leckere Chicken Wings, in BBQ Soße eingelegt, die schön knusprig auf dem Teller landen – yummy! Darauf hatte ich vor Kurzem richtig Bock, aber leider habe ich immer ein Problem mit fertig gekauften BBQ Soßen: Die schmecken mir zu sehr nach Rauch.
Ich höre schon das Raunen durch die Menge gehen. Was?! Genau das ist doch der Sinn von BBQ Soße! Stimmt. Aber trotzdem mag ich diesen übertriebenen Rauchgeschmack nicht und ich habe bislang leider noch keine Soße gefunden, die nicht so penetrant gewesen wäre. Noch dazu kommt, dass sie glutenfrei und laktosefrei sein muss, wenn ich sie essen will.
Was macht man in solch einer Situation? Man krempelt die Ärmel hoch und sucht sich ein Rezept zum BBQ Soße selber machen. Das Ergebnis war gigantisch! Continue reading
Brace yourselves! Es geht los mit dem persönlichen Content!
Wer auf meinem privaten Blog mitgelesen hat kennt die immer wieder sonntags-Reihe schon. Für alle anderen eine kurze Erklärung: Ich habe diese Beitragsreihe vor einigen Wochen (11, um genau zu sein!) auf Sandras Blog gesehen und weil ich solche „Fragebögen“ mag, habe ich mich dieser Beitragsreihe angeschlossen. Jeden Sonntag fasst man seine Woche ein bisschen zusammen – zum einen eine feine Möglichkeit, um die Woche ein bisschen Revue passieren zu und zum anderen euch daran teilhaben zu lassen.
Surprise, surprise! Wer in den letzten Tagen hier vorbeigeschaut hat, dem ist natürlich sofort aufgefallen, dass auf einmal alles ganz anders aussieht. Tja, alles neu macht der Mai, nicht wahr? Aber ich habe dem Blog nicht nur ein neues Design verpasst – es wird sich in Zukunft auch inhaltlich ein bisschen was ändern. An alle, die jetzt bestürzt keuchen: Keine Sorge, ich werde nach wie vor über Allergien und Intoleranzen bloggen, genauso wie ich weiterhin kochen und backen werde, um euch mit glutenfreien und laktosefreien Rezepten zu versorgen.
Wer mir auf den berühmt berüchtigten Sozialen Medien folgt, der hat mitbekommen, dass der Mann und ich in den letzten Wochen umgezogen sind. Also: wortwörtlich in den letzten Wochen. Den Schlüssel zur neuen Wohnung hatten wir bereits Anfang April, und wir haben unseren Kram kistenweise von der alten in die neue Wohnung gefahren. Unsere Möbel (und wir) sind „erst“ Ende April umgezogen, aber ihr könnt euch vorstellen, wie es bei uns ausgesehen hat. Wir haben wochenlang zwischen Kisten gewohnt, weil man ja auch nicht alles mal eben eingepackt hat, sondern schon ein bisschen Vorlauf braucht.
Am Anfang dachte ich noch, dass ich während der Umzugsphase alles normal weiterlaufen lassen kann, habe dann aber schnell einsehen müssen, dass zwischen Arbeit, Kisten packen und Organisationskram einfach keine Zeit bleibt, um zu bloggen (oder am Fortsetzungsroman von DESTINED weiterzuschreiben, was mich am Anfang sehr angekäst hat). Kurzerhand habe ich beschlossen, dass ich mich trotz aller Anstrengung nicht vierteilen und die Gelegenheit genauso gut nutzen kann, um mir eine Auszeit zu nehmen. Einfach mal zwei Schritte zurücktreten, den Blog Blog sein lassen und wieder durchstarten, wenn die stressige Phase vorbei ist. Das war die beste Entscheidung ever. Continue reading
Eines Morgens, nach dem Tod ihrer Schwester, wacht Ellie Stray mit einem Filmriss in einer fremden Stadt in den Bergen Montanas auf. Dort trifft sie auf den verschlossenen Dan, der sich um sie kümmert. Als in der verschlafenen Kleinstadt seltsame Dinge geschehen, über die niemand sprechen will, begeben sich die beiden auf die Suche nach der Wahrheit und geraten in eine obskure Geschichte, die nicht nur ihre Welt für immer verändern wird.
Nach ihrer turbulenten Zeit in New York und Slumbertown bleibt Ellie, Dan und Jo’ keine Zeit zum Verschnaufen. Nachdem die Freunde eine versteckte Nachricht von Ellies Vater gefunden haben, müssen sie New York überstürzt verlassen. Ihre Flucht führt sie nach Kenobia – in ein Land, das auf keiner Karte verzeichnet zu sein scheint und nur durch ein Portal zu erreichen ist. In dieser fremden Welt wird das Trio nicht nur mit gut gehüteten Familiengeheimnissen konfrontiert, sondern auch damit, dass Nasenbluten in Kenobia einen langsamen Tod bedeuten kann.
Auf meinem Blog geht es um Essen unter erschwerten Bedingungen, um Serien, Games, Bücher – alles was nerdig ist und mich bewegt.
Ich bin: glutenfrei seit Januar 2014 // weizenfrei seit September 2010 // laktosefrei seit September 2010 // ein INFJ und stolz drauf.
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