Ihr Lieben,

in der letzten Zeit hält sich hartnäckig das Gerücht, bofrost würde seine bofrost*free Produktlinie einstellen. Da das allerdings nur die halbe Wahrheit ist, hier noch einmal eine detaillierte Information dazu:

Lediglich in Österreich werden die bofrost*free Produkte ab Januar 2014 nicht mehr erhältlich sein. Die Nachfrage war zu gering, so dass man das Sortiment einstellt.
Unter der kostenfreien Hotline 0800-200 25 26 kann man sich erkundigen, welche Produkte aus dem „normalen“ Sortiment für Allergiker geeignet sind. Continue reading

Puh.
Niemand mag Montage, aber einigen von euch kann ich hoffentlich den Wochenstart versüßen :)
Wie ihr durch den letzten Post und diverser Aufrufe mitbekommen habt, sind ein paar Gewinne „übrig geblieben“ und damit diese trotzdem noch den Weg zu euch finden, habe ich sie erneut verlost.
Die Gewinnerlose findet ihr nachfolgend.
Nicht wundern, die Bilder sind von der original Verlosung, es gelten natürlich die „Rest“Gewinne, wie oben drüber angegeben.

♥lichen Glückwunsch an alle Gewinner/innen – manchmal gibt’s eben auch zweite Chancen :)

2x bofrost*free Gewinnpaket

3x REWE „frei von“ Gewinnpaket

2x MinusL Gewinnpaket

Das Verfahren bleibt wie gehabt:
Nachsehen, ob eure Losnummer dabei ist und falls ja, dann innerhalb der nächsten 5 Tage eine E-Mail mit eurer Postadresse an mich senden, damit euer Gewinn auf den Weg gehen kann! Die bofrost Gewinner/innen mögen bitte ihre Telefonnummer mit angeben, damit ein Liefertermin vereinbart werden kann :)

So.
Bitte, bitte meldet euch, um eure Gewinne abzuholen – die sind schon ganz traurig :)

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Guten Morgen
Mahlzeit!

Ihr habt sicherlich ganz gespannt verfolgt, ob sich die ausgerufenen Gewinner/innen noch bis Samstag gemeldet haben oder ob die Gewinne erneut verlost werden ;)

Die Losnummern:
27, 49, 96, 113, 130, 152, 183
haben ihre Gewinne der Geburtstagsverlosung tatsächlich nicht „abgeholt“.

Das heißt:
Ich werde heute Nachmittag die übrig gebliebenen Gewinne erneut unter den Losnummern verlosen, die das letzte Mal nicht gewonnen haben.

Zwei Punkte habe ich noch für euch:
1. Leider kann ich keine Teilnahmen berücksichtigen, die nicht alle Bedingungen der Verlosung erfüllt haben.

Dazu gehörte unter anderem, dass ihr hier auf dem Blog, unter dem Geburtstagspost, einen Kommentar mit einer gültigen E-Mail Adresse und den Permalinks hinterlassen solltet.
Das hat folgenden Sinn:
Da für die Verlosung auf unterschiedlichen Kanälen Lose verdient werden konnten (mein Blog, Facebook, Twitter, euer Blog), ist der Kommentar mit den Verlinkungen wichtig, um den Überblick zu behalten, wer sich wo, welche und wie viele Lose erspielt hat.
Ich bin total stolz, dass so viele von euch mitgemacht haben und offenbar waren es noch viele mehr, die einfach keinen Kommentar hier gepostet hatten.
Tausend Dank auch an euch, denn auch ihr verbreitet damit nicht nur die Verlosung – sondern mein ganzes Projekt!
Ich hoffe sehr, dass ihr das nächste Mal wieder mit von der Partie seid, auch wenn ihr jetzt nicht in den Lostopf hüpfen konntet – es tut mir wirklich leid :(

2. Die Gewinner/innen wurden dieses Mal nicht gesondert per E-Mail benachrichtigt.

Wie im Geburtstagspost beschrieben, werden die Gewinner/innen auf dem Blog bekanntgegeben.
Mit den Losnummern sollte das Ganze noch einen „spannenden“ Charakter bekommen :)

Also!
Heute Nachmittag eine neue Chance für alle, die beim letzten Mal nicht gelost wurden!
Drücke euch die Daumen! :)

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Ihr Zuckerschnuten,
es ist soweit!

Die Geburtstagsverlosung von „ich bin intolerant“ hat am Freitag ihr Ende gefunden und ihr habt alle zusammen 199 Lose erspielt.
Wow! Das ist eine ganze Menge :)
Ganz, ganz vielen Dank für diese tolle Beteiligung und das viele, viele Lob.
Mein Herz tanzt, weil ihr so toll seid! ♥
Da macht es gleich doppelt und dreifach so viel Spaß, euch zu bebloggen :)

Kommen wir zu den glücklichen Gewinner/innen der Leckereien!
Nachfolgend findet ihr zuerst die Liste mit den Losnummern.
Danach kommen die über random.org ausgelosten Gewinner-Nummern.
Einfach nachsehen, ob eure Losnummer dabei ist und falls ja, dann innerhalb der nächsten 5 Tage eine E-Mail mit eurer Postadresse an mich senden, damit euer Gewinn auf den Weg gehen kann!

5x bofrost*free Gewinnpaket

3x REWE „frei von“ Gewinnpaket

3x MinusL Gewinnpaket

Nochmals ganz vielen Dank an alle, die mitgemacht haben! シ

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Wie angekündigt, hier nun der letzte Teil der bofrost*free Nom-Test Serie :)

Last but not least: Fischstäbchen!
Fast Jeder mag Fischstäbchen!

Wer gluten- und laktosefrei isst/essen muss, weiß, dass es gerade bei panierten Lebensmitteln nicht einfach ist, etwas zu finden, das ohne Anteile von Weizenmehl hergestellt wird.
Beim Thema Fischstäbchen fallen mir ad hoc nur zwei Hersteller ein, die diese TK-Ware überhaupt in ihrem Sortiment anbieten.
Einer davon ist bofrost mit dem bofrost*free Programm.

Verpackt kommt das Ganze im Beutel zum Kunden ins Haus geflattert.

In der Packung sind ca. 16 Fischstäbchen, laut Herstellerangaben entspricht das einer Menge von 500 g. Preislich liegt das Ganze bei 7,95 €.

Gekennzeichnet ist auf der Verpackung ebenfalls deutlich, dass das Alaska-Seelachsfilet aus MSC-Fischerei stammt.
Das ist ein Programm für nachhaltige Fischerei, wer mag, kann sich hier näherer Informationen widmen.

Die Zutatenliste liest sich für jeden Intoleranten/Allergiker wunderbar – tatsächlich kommen die Fischstäbchen mit recht wenig Zusätzen aus und sind frei von Laktose und Gluten.

Zutaten:
Alaska-Seelachsfilet 65%, Reismehl, Wasser, modifizierte Kartoffelstärke, Rapsöl, Speisesalz, Traubenzucker, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Emulgator (Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren), Paprikapulver.

Bei Panaden bin ich grundsätzlich immer etwas skeptisch, da die glutenfreien Produkte oftmals dazu neigen, pappig oder matschig zu werden, wenn man sie gebraten/im Backofen gebacken hat.

Nicht nur in dieser Hinsicht wurde ich von den bofrost Fischstäbchen positiv überrascht:
Brät man die Fischstäbchen klassisch in der Pfanne, wird die Panade super knusprig. Nomnom.
Der Geschmack ist so, wie man es von Fischstäbchen erwartet.
Der größte Teil wird mit den Fischstäbchen von Iglo groß geworden sein und alle anderen Produkte an diesem Geschmack messen.
Die Panade der bofrost Fischstäbchen ist „klassisch“, wir sprechen also nicht von dieser glatten Backfisch Panade, die irgendwann mal in den TK-Regalen Einzug gehalten hat ;)

Ich mag Fischstäbchen am liebsten mit Spinat und Kartoffeln – da werden Kindheitserinnerungen wach :D

Ein Hinweis bleibt noch:
Die Zubereitung im Backofen finde ich bei diesem Produkt nicht so optimal gelöst. Die Panade wird eher weich anstatt kross und auch wenn man sich genau an die zeitlichen Vorgaben der Verpackung hält, wird die ganze Geschichte etwas trocken.
Ist vielleicht eine Glaubens- und Geschmackssfrage, vor allem auch, was den Fettgehalt angeht, aber ich präferiere die Zubereitung in der Pfanne. Lecker!

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