Biolabor Laktase Tabletten
Foto: Biolabor

Ihr Lieben,

bestimmt erinnert ihr euch noch an “Biolabor”, die als einer der ersten Hersteller Laktasetabletten zum Kauen auf den Markt gebracht hatten (ich berichtete darüber).

Seit Kurzem sind neue Laktase Tabletten erhältlich, die mit 15.000 FCC “extra hoch dosiert” sind und zusätzlich in einer praktischen Tabletten-Box daherkommen. Was meint ihr dazu? Continue reading

Ihr Lieben,
heute habe ich für euch zwei Müslisorten des Herstellers “Allos” im Review.

Der Onlineshop nu3 hat mich gefragt, ob ich nicht etwas aus ihrem Sortiment testen und verbloggen möchte und da habe ich mich für zwei Müslisorten entschieden, weil gerade das recht schwierig im Supermarkt zu finden ist. Zumindest für Intolerante. Ihr kennt das.
Gleich vorweg:
Es gab für den Review kein Geld und kein Pony – “nur” das Müsli :)

Ich weiß ja nicht, wie ihr euer Müsli am liebsten esst, aber ich habe mittlerweile von unzähligen Varianten gehört.
Die Einen lieben Müsli mit Milch, die anderen mit Orangensaft (eh… O_o ).
Ich esse Müsli ganz gern mit Joghurt.
Klingt komisch – ist aber so.
Mit Joghurt und Zimt!

Die Zutatenlisten lesen sich wie folgt:

Hildegards Dinkelmüsli mit Amaranth
Zutaten:
Dinkelflocken* 65%, Amaranth* gemahlen und gepoppt 12%, Weinbeeren* getrocknet, Kirschen* getrocknet, Birnen* getrocknet, Mandeln* gehobelt, Flohsamen*, Zimt*, Galgant*, Bertram*, Sonnenblumenöl*.

*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Es ist keine Laktose versteckt und auch Weizenflocken oder ähnliches sucht man auf der Zutatenliste vergeblich. Wer allerdings eine Weizenunverträglichkeit hat, sollte mit Dinkel vorsichtig sein, da auch dieses Urgetreide verwandt mit dem heutigen Weizen ist.

Ich musste Tante Google befragen, was sich hinter “Galgant” verbirgt und fand bei wikipedia heraus, dass es sich um eine Wurzel handelt, die auch unter dem Namen Thai-Ingwer/siamesischer Ingwer bekannt ist.
Über “Betram” fand ich ebenfalls Informationen, Hildegard von Bingen empfahl dieses Kraut in die tägliche Ernährung einzubinden. Nun denn, klingt also sehr gesund.

In der Packung befinden sich 500 Gramm, die man bei nu3 für 4,49€ erstehen kann.
Ein stolzer Preis für Müsli, allerdings verzichtet Allos dafür auf dubiose Zutaten.

Amaranth-Schoko-Müsli
Zutaten:
Haferflocken*, Amaranth* gepoppt 20%, Schokocornflakes* 8% (Mais* gemahlen, Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Überzugsmittel: Gummi Arabicum*, Meersalz, Maismalz*), Zartbitterschokolade* 7% (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaopulver* stark entölt), Bienenhonig* 5%, Datteln*, Aprikosen*, Apfeldicksaft*, Äpfel*, Sesam*, Haselnüsse*, Buchweizen*, Mandeln*, ungehärtetes Palmöl*.

Kakao in der Schokolade: 55% mindestens

*aus ökologischem Anbau

Das Schoko-Amaranth-Müsli hat es mich natürlich allein schon angetan, weil Schokolade enthalten ist :D
Betrachtet man die Zutatenliste genauer, fällt einem auf, dass dieses Müsli gluten- und laktosefrei hergestellt wird.
Über den Glutengehalt von Hafer streiten sich die Gelehrten, angeblich soll Hafer für Zöliakiepatienten kein Problem darstellen.
Bei der Schokolade handelt es sich um Zartbitter, die bei fast keinem Hersteller Laktose enthält.

Kleiner Kritikpunkt:
Was hat ungehärtetes Palmöl im Müsli zu suchen?
Die Diskussion um Palmöl in Lebensmitteln ist derzeit noch in vollem Gange, Fakt ist jedoch, dass bereits große Konzerne wie Mars (ihr wisst schon, die mit dem Schokoriegel) ihre Rezepturen umgestellt haben und auf Palmöl verzichten.

Auch in dieser Packung sind 500 Gramm enthalten, der Preis liegt etwas niedriger, als beim Dinkelmüsli, nämlich bei 3,99€.
Das ist immer noch ein gehobener Preis, aber kann schon fast mit vergleichbaren Sorten im Supermarkt mithalten.

Bei mir landeten 3 Esslöffel von jeder Müslisorte in der Schüssel, sowie 3 Esslöffel laktosefreier Joghurt und eine Prise Zimt. Lecker!

Geschmacklich fand ich die Mischung sehr gelungen, allerdings würde ich als perfekte Ergänzung noch Rosinen hinzugeben, damit man ein bisschen was zu kauen hat.
Aber spätestens seit mymuesli wissen wir, dass nicht jeder Rosinen im Müsli toll findet ;)
Amaranth hatte ich zuvor noch nie probiert, aber auch das fand ich ganz lecker. Geschmacklich fällt es im Müsli nicht weiter auf, etwas ungewohnt war für mich lediglich die extrem feine Konsistenz.

Ich finde, beide Sorten können mit den wenigen Müslisorten, die man sonst so bekommt, eindeutig mithalten und sind durchaus empfehlenswert.
Im Schoko Müsli war für meinen Geschmack ein bisschen wenig Schokolade enthalten, aber ich bin eben eine Zuckerschnute.
Die Preise sind für das angebotene Produkt fair, immerhin sind es auch 500 Gramm und nicht so kleine Minipackungen. Es kommt eben darauf an, ob ihr jeden Tag Müsli frühstücken wollt oder nur ab und zu mal eine kleine Müsli-Auszeit genießen wollt.
Zusätzlich tragen beide Produkte ein Bio-Siegel, wobei ich hier sehr vorsichtig geworden bin.
Leider habe ich in den letzten Monaten viel zu oft nach Recherchen festgestellt, dass Bio nicht Bio ist und FairTrade nicht FairTrade.
Dennoch nehme ich zunächst positiv zur Kenntnis, dass Allos sich offenbar um eine ökologisch sinnvolle Produktion bemüht.
Auch wenn ich mich bei näherem Betrachten frage, wo der Unterschied zwischen “kontrolliertem ökologischen Anbau” und “ökologischen Anbau” liegt. Weiß da jemand von euch vielleicht etwas drüber?

In diesem Sinne – lasst es euch schmecken!

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Hach ihr Lieben,

da sich der Sommer in den letzten Tagen dann doch entschieden hat, sich zurückzumelden, gab es ein bisschen Gelegenheit, neue, bzw. andere Laktase Tabletten zu testen.
Man kann einfach nicht an jeder italienischen Eisdiele mit selbstgemachtem Eis vorbeigehen. Ihr kennt das ;)

Normalerweise habe ich immer Lactrase® Tabletten in meiner Handtasche, aber nachdem von euch so viele Rückmeldungen über Facebook bei mir eingetrudelt sind, ob auch noch andere Präparate toll sind, habe ich mal etwas anderes im Selbstversuch ausprobiert.

Für alle Menschen besonders interessant, die keine Kapseln/Tabletten schlucken können:
Von “BIOLABOR” gibt es Laktase zum Kauen.

Laut Hersteller sind die Kautabletten in den Drogeriemärkten „BUDNI“, „dm“, „Müller“ und „Rossmann“ und “im ausgewählten Lebensmitteleinzelhandel” erhältlich.

Auf der Verpackung wird hervorgehoben, dass das Präparat frei von diesen Bestandteilen ist:

– ohne Gluten
– ohne Laktose
– ohne Fructose
– ohne Farbstoffe
– ohne Zuckeraustauschstoffe und
– ohne tierische Bestandteile

Gut gut, so sieht das Ganze dann “in echt” aus:

Ich war mir zuerst nicht sicher, ob das Konzept mit den Kautabletten aufgeht, weil ich es bislang gewohnt war, diese kleinen Kapseln zu schlucken.
Im ersten Moment irritiert die neue Handhabung ein bisschen, aber ich muss sagen, dass ich total positiv angetan bin.
Der Traubenzuckergeschmack ist nicht ganz so toll, wenn man die Tabletten während dem Essen zerkaut (weil man’s vergessen hat *hust*), aber das ist kein unlösbares Problem ;)

Die Dosierung habe ich genauso gehalten, wie bei den anderen Präparaten auch:
Pi mal Daumen :D
Wenn man ein Gefühl für seinen Laktosekonsum hat, ist das kein Thema.
Für die, die noch “neu” im “Geschäft” sind, gibt es sogar von Biolabor selbst eine Kurzübersicht über Laktosegehalt im Essen.
Kann man sich hier anschauen.

Ich konnte bei der Wirkung der Kautabletten keinen Unterschied zu den Lactrase® Kapseln feststellen.
Funktioniert also einwandfrei!

Preislich liegt der “Spaß” zwischen 9-15 Euro, die Preise variieren von Internet zu Drogeriemärkten doch etwas. Immerhin gibt’s dafür 120 Kautabletten in der Packung, anstatt 100 Kapseln, wie bei den anderen Herstellern.

Eine tolle Alternative :)

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Mittlerweile bekommt man als laktoseintoleranter Mensch nicht nur in der Apotheke Laktase-Kapseln, sondern auch im Drogeriemarkt.
Der Hersteller “biolabor” hat einige Präparate im Sortiment, die auf Laktoseintoleranz zugeschnitten sind.

Selbst ausprobiert habe ich bislang noch keines der Präparate (kommt noch), aber hat jemand von Euch hier schon Erfahrungen gesammelt?
Eine schöne Alternative, finde ich, sind die Laktase Tabletten in Form von Kautabletten.
Die meisten Kapseln sind einfach zum Schlucken und auch wenn die Teile nicht wirklich groß sind, gibt es mit Sicherheit Leute, die Schwierigkeiten damit haben. Für diese Fraktion sind Kautabletten natürlich eine super Sache. Ein paar Infos dazu gibt’s auch auf der biolabor Webseite hier.

Bei den Kautabletten heißt es auf der Verpackung:
ohne Gluten, Laktose, Fructose, Aromen und Farbstoffe.
ohne Zuckeraustauschstoffe.
ohne tierische Bestandteile

Enthalten ist: Dextrose, Laktase, gehärtetes Pflanzenfett und Trennmittel Magnesiumsalze von Speisefettsäuren (pflanzlich).

Ich werde demnächst ein wenig Testen :)
Wenn sich jemand mit diesen Produkten bereits auskennt – Erfahrungsberichte einfach an mich :D

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