Glutenfreier Avocado Kürbis Toast – Aus der Schär Feel Good Challenge; Foto: Laura Meyer

Heute startet der letzte Teil aus meiner Artikelreihe, die sich um die Schär Feel Good Box dreht.
Schär hat mich im Rahmen einer Kooperation mit einer glutenfreien Überraschungsbox ausgestattet und mich zu einer Koch- und Back-Challenge herausgefordert.
Die Feel Good Box enthielt eine Menge Zutaten, und die Aufgabe hinter der Box lautete, aus den Lebensmitteln ein herzhaftes und ein süßes Gericht zu zaubern.

Die Auflösung für das süße Gericht habe ich euch bereits verraten: Ein glutenfreier Fruitcake, der perfekt in die Weihnachtszeit passt. Heute lüfte ich das Geheimnis um das herzhafte Rezept, das ich mit der Feel Good Box umgesetzt habe.

Einen glutenfreien Acovado Kürbis Toast!

Glutenfreier Fruitcake – Aus der Schär Feel Good Challenge; Foto: Laura Meyer

Vor ein paar Tagen habe ich euch von der Schär Feel Good Box erzählt, mit der Schär mich im Rahmen einer Kooperation ausgestattet hat.
Die Feel Good Box enthielt eine Menge Zutaten, und die Challenge hinter der Box lautete, aus den Zutaten ein herzhaftes und ein süßes Gericht zu zaubern.

Nachdem ihr die Zutatenliste gesehen habt, habt ihr euch bestimmt schon Gedanken darüber gemacht, was man fantastisches basteln kann, oder?
Ich will euch nicht länger auf die Folter spannen, hier kommt meine erste Kreation aus der Feel Good Challenge: Ein glutenfreier Fruitcake!

Ich starte also mit dem süßen Teil der Challenge, aber keine Sorge – die herzhafte Auflösung folgt am Donnerstag.
Hatte ich schon erwähnt, dass ihr mit dem Ende der Challenge eine Schär Feel Good Box gewinnen könnt? Stay tuned!
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