Da mich ganz viele von euch gefragt haben, wie das mit den FairTrade Schokoladen bei Lidl funktoniert und warum solche Endverbraucherpreise zu Stande kommen, habe ich kurzerhand beim Kundenservice nachgefragt. Interessiert mich nämlich auch :) Ich bin gespannt, ob, wann und was als Antwort kommt!
Betreff: Anfrage zu den Schokoladen Fin Carré und Bellarom Von: info ibi <info@ich-bin-intolerant.de> Datum: 2. Oktober 2012 17:04:51 MESZ An: kontakt@lidl.de
Sehr geehrte Damen und Herren,
mein Name ist Laura und ich betreibe seit 2 Jahren einen Foodblog zum Thema Laktoseintoleranz und anderen Nahrungsmittelunverträglichkeiten/-allergien.
Für meine Leser sind vor allem Produktempfehlungen interessant und vor Kurzem fielen mir diesbezüglich die Schokoladen von Fin Carré und Bellarom aus Ihrem Sortiment in die Hände.
Ich habe einen Blogpost darüber verfasst, auch bezüglich dessen, dass diese Schokoladen mit FairTrade Siegeln versehen sind.
Das Feedback war sehr positiv und viele Leser möchten diese Art von Produkten unterstützen und kaufen. Allerdings bekam ich eine Frage immer wieder gestellt, die ich nicht beantworten kann:
Wie können solche tollen Endverbraucherpreise entstehen, trotz des FairTrades Konzeptes?
Viele meiner Leser interessiert es, wie das Konzept dahinter funktioniert und ich hoffe sehr, dass Sie mir hierzu eine Auskunft geben können!
Vielen Dank für die laktosefreien Schokoladen und Ihr Engagement für die Kakaobauern und den Regenwald :)
Heute habe ich wieder einmal eine Empfehlung für alle Zuckerschnuten ♥
Beim Einkauf fiel mir neulich bei Lidl eine Schokolade auf. Zugegebenermaßen, zunächst einmal durch den Preis. 39 Cent für die Tafel. Ich stand erstmal vor dem Regal und dachte „Was? 39 Cent? Kann doch gar nicht sein.“ Danach fiel mir der Aufdruck „UTZ certified – Auf dem Weg nach Morgen!“ auf. Mein nächster Gedanke war, dass mit Sicherheit 39 Cent an die Kakaobauern gehen und die Schokoladentafel einen „normalen“ Preis um mindestens 1 Euro herum haben wird. Ich war sofort gewillt, ein solches Produkt zu kaufen, weil ich ein großer Freund von Fair Trade bin. Auch wenn Fair Trade leider nicht immer heißt, dass die Produzenten nach unseren Maßstäben wirklich „fair“ bezahlt werden – es ist immerhin besser, als nichts zu tun, wenn man als Verbraucher die Wahl hat. Also landete die Tafel Zartbitter Schokolade der Marke Fin Carré in meinem Einkaufswagen.
Direkt nebenan im Regal fand ich eine Tafel Schokolade der Firma Bellarom. Ebenfalls Zartbitter, aber mit einem anderen Siegel-Aufdruck: „Rainforest Alliance certified – Auf dem Weg nach Morgen!“. Jetzt stand ich schon wieder rätselnd davor – was hat das nun wieder für eine Bedeutung? Ein kurzer Blick auf die Rückseite bestätigte meine Vermutung: Auch hierbei handelt es sich um ein Fair Trade Produkt. Also auch in den Einkaufswagen. Schokolade kann man nie genug im Haus haben :)
An der Kasse dann die große Überraschung: Die im unten stehenden Foto rechts abgebildete Tafel von Fin Carré kostete wirklich nur 39 Cent. Wow. Wie funktioniert das? Wie kann ein Discounter wie Lidl etwas an einem solchen Produkt verdienen? Verdient Lidl überhaupt etwas daran? Wie kann ein solches Produkt überhaupt Fair Trade sein? Sehen die Kakaobauern überhaupt Geld bei dem Preis oder ist das alles nur Marketing? Fragen über Fragen.
Anmerkung: Die rechte Tafel ist die für 39 Cent. Die Linke kostete etwas mehr.
Vom NeugierGen getrieben, habe ich mich daheim im Internet auf Recherche begeben, weil ich genauer wissen wollte, was es mit den ganzen Siegeln auf sich hat. Ich nehme mir mal die Freiheit, die wesentlichen Punkte von der Lidl Infoseite zu kopieren:
UTZ Certified
Wer ist UTZ Certified?
UTZ Certified ist ein Nachhaltigkeitsprogramm für Kaffee, Kakao und Tee. Es schult die Erzeuger in guter Agrarpraxis und zeigt ihnen, wie sie Kakao professioneller, hochwertiger, ertragreicher und nachhaltiger anbauen können. Ferner werden sie in Betriebsführung, Arbeitsschutz und Umweltmanagement geschult. Ziel des Programms ist, dass die Erzeuger einen besseren Preis für ein besseres Produkt erzielen können. Für einen nachhaltigen Kakaoanbau verpflichten sich die teilnehmenden Kleinbauern zur Einhaltung des Verhaltenskodex von UTZ Certified.
Das UTZ Certified-Rückverfolgbarkeitssystem schafft Transparenz im Handel mit zertifizierten Waren und stellt daher sicher, dass die verwendeten Rohstoffe tatsächlich auf verantwortungsbewusste Weise angebaut und geerntet werden. Dies stärkt die Glaubwürdigkeit für Käufer und Verkäufer und ermöglicht es allen Parteien, angemessene Preise für nachhaltig produzierte Waren auszuhandeln.
Quelle: Lidl-Seite
Rainforest Alliance
Wer ist Rainforest Alliance?
Die Rainforest Alliance ist eine international anerkannte Umweltschutzorganisation, die sich mit Engagement dem Schutz der Biodiversität widmet und sich für das Wohlergehen der Farmarbeiter, deren Familien und der Dorfgemeinschaft engagiert. Deutlich wird dies beispielsweise in Maßnahmen zum Erhalt des natürlichen Ökosystems wie Gewässer- und Bodenschutz oder Wiederaufforstung, wie auch zur Gesundheitsprävention und für die Aus- und Weiterbildung der Arbeiter und ihrer Familienangehörigen. Das Siegel RAINFOREST ALLIANCE CERTIFIED™ auf Produkten gibt Konsumenten die Gewissheit, dass die Rohstoffe wie z. B. der Kakao von zertifizierten Farmen stammen. Die Zertifizierung der Farmen wird von anderen Nichtregierungsorganisationen (NGOs) als unabhängige Dritte durchgeführt.
Auf dem Weg nach Morgen setzt sich Lidl zusammen mit der Rainforest Alliance für eine nachhaltig ausgerichtete Landwirtschaft ein. Das Siegel der Rainforest Alliance steht für Kakao aus Erzeugerbetrieben, die ökologisch und sozial nachhaltig wirtschaften und dafür von unabhängigen Dritten zertifiziert wurden.
Quelle: Lidl-Seite
Wer sich noch intensiver informieren will, schaut am besten mal auf den Seiten der jeweiligen Organisationen vorbei.
Zur Webseite der Rainforest Alliance geht es hier. Zur Webseite der UTZ Certified Organisation geht es hier.
Auch für die Intoleranten und Allergiker habe ich gute Nachrichten. In den Schokoladen ist weder Laktose noch Gluten enthalten.
Inhalte Fin Carré: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; natürliches Vanillearoma.
Es liest sich, für mich als Normalo-Verbraucher, nach einer guten FairTrade Sache.
Ungeklärt bleibt, was, wie und ob Lidl an solchen Produkten verdient. Die „niedrigen“ bis „normalen“ Endverbraucherpreise stimmen mich nachdenklich, da die restliche Industrie uns doch immer so vehement suggeriert, dass FairTrade seinen Preis hat und die von uns gewohnten Discounterpreise damit nicht zu halten seien. Ich werde diesen Beitrag an Lidl senden, vielleicht bekomme ich ein Feedback zur Preispolitik zu diesen speziellen Produkten.
Wenn dir mein Content gefällt, gib mir gern einen Kaffee aus! :)
Eines Morgens, nach dem Tod ihrer Schwester, wacht Ellie Stray mit einem Filmriss in einer fremden Stadt in den Bergen Montanas auf. Dort trifft sie auf den verschlossenen Dan, der sich um sie kümmert. Als in der verschlafenen Kleinstadt seltsame Dinge geschehen, über die niemand sprechen will, begeben sich die beiden auf die Suche nach der Wahrheit und geraten in eine obskure Geschichte, die nicht nur ihre Welt für immer verändern wird.
Nach ihrer turbulenten Zeit in New York und Slumbertown bleibt Ellie, Dan und Jo’ keine Zeit zum Verschnaufen. Nachdem die Freunde eine versteckte Nachricht von Ellies Vater gefunden haben, müssen sie New York überstürzt verlassen. Ihre Flucht führt sie nach Kenobia – in ein Land, das auf keiner Karte verzeichnet zu sein scheint und nur durch ein Portal zu erreichen ist. In dieser fremden Welt wird das Trio nicht nur mit gut gehüteten Familiengeheimnissen konfrontiert, sondern auch damit, dass Nasenbluten in Kenobia einen langsamen Tod bedeuten kann.
Auf meinem Blog geht es um glutenfreies kochen und backen, um Serien, Games, Bücher – alles was nerdig ist und mich bewegt.
Ich bin: glutenfrei seit Januar 2014 // weizenfrei seit September 2010 // laktosefrei seit September 2010 // ein INFJ und stolz drauf.
Diese Website verwendet Cookies, um ihre Dienste bereitzustellen, Anzeigen zu personalisieren und Zugriffe zu analysieren. Informationen darüber, wie Sie die Website verwenden, werden weitergegeben. Durch die Nutzung dieser Website erklären Sie sich damit einverstanden, dass sie Cookies verwendet. Zustimmen & speichernAblehnenMehr InformationEinstellungen
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.