Ihr Lieben,
die Spargelsaison ist in vollem Gange und auch bei uns zu Hause essen wir in dieser Phase das Gemüse in allen möglichen Variationen: gekocht, gebraten, mit Schinken, ohne Schinken, als Quiche, auf der Pizza, überbacken, … die Liste ist lang :)
In einem Punkt sind sich aber fast alle einig: Wenigstens einmal muss man den Spargel mit Sauce Hollandaise gegessen haben!
Deswegen habe ich heute ein schnelles Rezept für die einfachste Hollandaise der Welt für euch. Continue reading
In der letzten Zeit standen ein paar größere Parties ins Haus und da eine davon in unseren heimeligen vier Wänden stattfand, habe ich mir überlegt, mir das Kuchen backen zu schenken und stattdessen ein glutenfreies und milchfreies Dessert zu machen.
Herausgekommen ist eine wunderbare Hommage an die Schwarzwälder Kirschtorte.
Das Grundrezept für den Boden habe ich auf Trudels Blog glutenfrei-kochen.de gefunden und nur minimal abgewandelt.
Continue readingIhr Lieben,
kürzlich bin ich durch Zufall über Brittanys Blog gestolpert und habe ihr Rezept für glutenfreie Donuts entdeckt.
Ich habe schon ewig keine Donuts mehr gegessen und musste es einfach ausprobieren. Kurzerhand habe ich beim letzten Einkauf (bei REWE) einen Messbecher gekauft, der die amerikanischen „Cup“ Einheiten anzeigt und los ging’s! Continue reading
Nach meinem erfolgreichen Küchenexperiment im Bereich vegane Cookies möchte ich das Rezept mit euch teilen und die Gelegenheit nutzen, um das Blogger Stöckchen von Boncibus aufzugreifen. Wer Bock hat mitzumachen, darf es sich einfach nehmen :)
Ich folge einigen Foodblogs, die überhaupt nichts mit Allergien und/oder Intoleranzen zu tun haben, einfach weil ich Kochen und Backen liebe :)
Kürzlich bin ich auf Claudis Blog „Zucker und Salz“ vorbeigestolpert und habe dieses Rezept für Cookies entdeckt. Continue reading
Veröffentlichungen
Eines Morgens, nach dem Tod ihrer Schwester, wacht Ellie Stray mit einem Filmriss in einer fremden Stadt in den Bergen Montanas auf. Dort trifft sie auf den verschlossenen Dan, der sich um sie kümmert. Als in der verschlafenen Kleinstadt seltsame Dinge geschehen, über die niemand sprechen will, begeben sich die beiden auf die Suche nach der Wahrheit und geraten in eine obskure Geschichte, die nicht nur ihre Welt für immer verändern wird.
Nach ihrer turbulenten Zeit in New York und Slumbertown bleibt Ellie, Dan und Jo’ keine Zeit zum Verschnaufen. Nachdem die Freunde eine versteckte Nachricht von Ellies Vater gefunden haben, müssen sie New York überstürzt verlassen.
Ihre Flucht führt sie nach Kenobia – in ein Land, das auf keiner Karte verzeichnet zu sein scheint und nur durch ein Portal zu erreichen ist.
In dieser fremden Welt wird das Trio nicht nur mit gut gehüteten Familiengeheimnissen konfrontiert, sondern auch damit, dass Nasenbluten in Kenobia einen langsamen Tod bedeuten kann.