Ich bin intolerant. - Laura Meyer über glutenfreies und laktosefreies Essen, Rezepte, Unicorns & Nerdkram. Schreibt aktuell an der Romanreihe "DESTINED".
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Ich bin intolerant. - Laura Meyer über glutenfreies und laktosefreies Essen, Rezepte, Unicorns & Nerdkram. Schreibt aktuell an der Romanreihe "DESTINED".
glutenfrei, laktosefrei, Produkttipps

Glutenfreie Pizza von Lidl

Salamipizza glutenfrei

glutenfreie Pizza von Lidl (mitohne runtergekratzter Salami); Foto: Laura Meyer

Im August 2016 hat Lidl deutschlandweit für Aufsehen in der glutenfreien Szene gesorgt.
Das Sortiment wurde um eine glutenfreie Salamipizza erweitert, um zwei Brotbackmischungen und die Hoffnung ist groß, dass noch weitere Produkte folgen werden.

Natürlich habe ich die glutenfreie Pizza von Lidl sofort in meinen Einkaufswagen geworfen, denn wie jeder weiß:
What time is it? It’s always pizza time!

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26.08.2016by Laura
Ernährung glutenfrei & laktosefrei, Produkttipps

glutenfreie Körnerbrötchen von Seitz

Seitz glutenfreie Körnerbrötchen

Seht ihr dieses unfassbar leckere glutenfreie Körnerbrötchen?
Vorne rechts im Bild, für alle, die der Salat irritieren sollte ;)

Ich verrate euch etwas: Es sieht nicht nur verdammt lecker aus, sondern schmeckt auch so.
Der Hersteller Seitz hat sein Produktsortiment aufgestockt und diese leckeren Brötchen sind erst der Anfang. Continue reading

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03.08.2015by Laura
Ernährung glutenfrei & laktosefrei, Produkttipps

Kuhbonbon jetzt auch laktosefrei

Kuhbonbon laktosefrei

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Hach, mein heutiger Beitrag lädt förmlich dazu ein in Erinnerungen zu schwelgen.
Daher gleich meine Einstiegsfrage: Kennt ihr noch die leckeren Karamellbonbons von früher?

Damit meine ich nicht die Blombenzieher oder die Bonbons im goldenen Papier zum Lutschen – sondern die weichen Karamellteile, die im Mund fast zerfallen, weil sie so zart sind.
Die, von denen ich als Kind am liebsten zehn Packungen gegessen hätte!

Falls ihr wisst, wovon ich rede, dann sagt euch auch ganz bestimmt der Name „Kuhbonbon“ etwas.

Kuhbonbon laktosefrei

Das Bild verrät es bereits – es gibt etwas Neues von den kleinen Köstlichkeiten.
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14.07.2015by Laura
Ernährung glutenfrei & laktosefrei, Produkttipps

bofrost*free Pizzaboden

bofrost*free glutenfreie Pizza

Nach meinen Berichten über den glutenfreien Kaiserschmarrn und die Tortellini von bofrost*free ist nun auch schon der letzte Bericht meiner „bofrost Woche“ an der Reihe.

bofrost*free glutenfreier Pizzaboden

Dieses Mal möchte ich euch zeigen, dass man aus dem glutenfreien Pizzaboden nicht nur klassische Pizza zaubern kann.

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19.06.2015by Laura
Ernährung glutenfrei & laktosefrei, Produkttipps

bofrost*free Kaiserschmarrn

In meinem letzten Beitrag habe ich euch von den glutenfreien und laktosefreien Tortellini von bofrost*free berichtet.

Kaiserschmarrn glutenfrei und laktosefrei von bofrost*free

Heute möchte ich den glutenfreien und laktosefreien Kaiserschmarrn* vorstellen.

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17.06.2015by Laura
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Veröffentlichungen

DESTINED - Sommerregen

Eines Morgens, nach dem Tod ihrer Schwester, wacht Ellie Stray mit einem Filmriss in einer fremden Stadt in den Bergen Montanas auf. Dort trifft sie auf den verschlossenen Dan, der sich um sie kümmert. Als in der verschlafenen Kleinstadt seltsame Dinge geschehen, über die niemand sprechen will, begeben sich die beiden auf die Suche nach der Wahrheit und geraten in eine obskure Geschichte, die nicht nur ihre Welt für immer verändern wird.

Jetzt lesen! (Partnerlink)

DESTINED - Wetterleuchten

Nach ihrer turbulenten Zeit in New York und Slumbertown bleibt Ellie, Dan und Jo’ keine Zeit zum Verschnaufen. Nachdem die Freunde eine versteckte Nachricht von Ellies Vater gefunden haben, müssen sie New York überstürzt verlassen.
Ihre Flucht führt sie nach Kenobia – in ein Land, das auf keiner Karte verzeichnet zu sein scheint und nur durch ein Portal zu erreichen ist.
In dieser fremden Welt wird das Trio nicht nur mit gut gehüteten Familiengeheimnissen konfrontiert, sondern auch damit, dass Nasenbluten in Kenobia einen langsamen Tod bedeuten kann.

Jetzt lesen! (Partnerlink)

Wer bloggt hier?

Laura Meyer

Hi! Ich bin Laura.

Auf meinem Blog geht es um glutenfreies kochen und backen, um Serien, Games, Bücher – alles was nerdig ist und mich bewegt.

Ich bin: glutenfrei seit Januar 2014 // weizenfrei seit September 2010 // laktosefrei seit September 2010 // ein INFJ und stolz drauf.

Instagram

ms_heartstrings

🥖🧁 glutenfree 💁🏼‍♀ INFJ
👩🏼‍💻Author of the DESTINED fantasy trilogy
💎 resin obsessed
💌 DM open for custom resin pendants, food collabs & questions

Laura
I can’t believe the holiday season is already ov I can’t believe the holiday season is already over! Hope you guys enjoyed some happy/relaxed/whatever you prefer days 🫶🏻 hopefully 2023 has some good things in store for all of us! 💖 
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