Ihr Lieben,
heute habe ich ein Rezept für euch, das euch begeistern wird!
Bestimmt kennt ihr auch diese unfassbar leckeren Mousse Brotaufstriche, die man in türkischen Feinkostläden kaufen kann – aus Auberginen, Paprika, Garnelen, und allem, was das Herz sonst noch begehrt.
Seit meinen Intoleranzen und Allergien kann ich diese Aufstriche leider nicht mehr fertig kaufen, weil meistens Frischkäse (oder Schlimmeres ;)) darin verarbeitet wird. Continue reading