Kann Spuren von Ei, Sesam, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Geschmacklich überzeugt die Schokolade, obwohl ich nicht der große Vollmilchfan bin :) Vielleicht ist sie manchen Schokoholics ein bisschen zu süß, aber für Zuckerschnuten wie mich ist es nie süß genug. Vor allem ist es endlich mal eine laktosefreie Schokolade mit Nuss. Bislang habe ich überall nur Vollmilch entdecken können!
Wenn ihr sie bei euch im Supermarkt seht – einen Test ist sie in jedem Fall wert!
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Die Zeit vergeht so rasend schnell, am 15. September feiert mein Blog schon seinen 2. Geburtstag. Sie weren so schnell groß, die lieben Kleinen :D
Am 15.09.2010 habe ich meinen ersten Post hier verfasst und war mir nicht sicher, ob das ganze Projekt überhaupt Anklang und Leser finden würde. Mein Vorhaben, über Laktoseintoleranz zu bloggen, wurde von den einen lächelnd benickt, von den anderen mit „ieh“ kommentiert. Nur wenige Außenstehende fanden die Idee gut und ermutigten mich, das Projekt einfach anzupacken. Zum Glück habe ich es einfach gemacht :)
Hatte der Blog vor zwei Jahren, als „Frischling“, noch gar keinen Zulauf, so wuchs die Leserschaft bereits im ersten Jahr laut der Statistiken bereits stetig. Die Facebookseite zum Projekt erstellte ich ziemlich früh (auch noch 2010), allerdings ohne jegliche Ahnung, ob und wie das etwas bringen könnte.
Irgendwann kam der Moment, an dem der Zuwachs stagnierte und sich bei plusminus 1.000 Besuchern im Monat einpendelte. Ich war mit dieser Entwicklung bereits sehr glücklich. Ich erzählte einer Freundin davon und sie fragte mich, warum ich nicht auch bei Twitter aktiv sei. Puh. Twitter? Klar wusste ich, was Twitter ist, aber einen eigenen Account? „Ich weiß gar nicht, was ich da schreiben soll.“, antwortete ich ihr. Das Ganze ließ mir dennoch keine Ruhe und heute habe ich einen Twitter Account für „ich bin intolerant“ und sogar einen zweiten Account, auf dem es privater zugeht und nicht ausschließlich um Ernährung.
Seit dem aktiven twittern hat sich vieles verändert, es folgte sehr viel Networking und ganz viele tolle Aktionen. Ich erinnere mich gern an die Verlosungen und vor allem an das großartige EM-Tippspiel im Sommer! Mittlerweile sind wir bei knapp 3.000 monatlichen Besuchern angelangt und auch auf der Facebookseite finden sich immer mehr Fans von „ich bin intolerant“ zusammen :)
Hach!
An dieser Stelle möchte ich mich ganz herzlich bei euch bedanken! Dafür, dass ihr alle hier seid, dass ihr mein Projekt mit so großer Begeisterung verfolgt und mich immer wieder mit E-Mails überschüttet, die voll des Lobes und Feedbacks sind.
Natürlich wäre ein Blog Geburtstag kein standesgemäßer Blog Geburtstag, wenn es nicht eine Aktion für euch gäbe :) Was es wird, wird noch nicht verraten und bis zum 15. wird es leider auch nicht klappen – aber sobald alles in trockenen Tüchern ist, dürft ihr euch auf eine tolle „Happy Birthday „ich bin intolerant“ Aktion“ freuen!
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Eines Morgens, nach dem Tod ihrer Schwester, wacht Ellie Stray mit einem Filmriss in einer fremden Stadt in den Bergen Montanas auf. Dort trifft sie auf den verschlossenen Dan, der sich um sie kümmert. Als in der verschlafenen Kleinstadt seltsame Dinge geschehen, über die niemand sprechen will, begeben sich die beiden auf die Suche nach der Wahrheit und geraten in eine obskure Geschichte, die nicht nur ihre Welt für immer verändern wird.
Nach ihrer turbulenten Zeit in New York und Slumbertown bleibt Ellie, Dan und Jo’ keine Zeit zum Verschnaufen. Nachdem die Freunde eine versteckte Nachricht von Ellies Vater gefunden haben, müssen sie New York überstürzt verlassen. Ihre Flucht führt sie nach Kenobia – in ein Land, das auf keiner Karte verzeichnet zu sein scheint und nur durch ein Portal zu erreichen ist. In dieser fremden Welt wird das Trio nicht nur mit gut gehüteten Familiengeheimnissen konfrontiert, sondern auch damit, dass Nasenbluten in Kenobia einen langsamen Tod bedeuten kann.
Auf meinem Blog geht es um glutenfreies kochen und backen, um Serien, Games, Bücher – alles was nerdig ist und mich bewegt.
Ich bin: glutenfrei seit Januar 2014 // weizenfrei seit September 2010 // laktosefrei seit September 2010 // ein INFJ und stolz drauf.
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